[加工技術]甜瓜的采收和綜合JIUYI俱意診所設計儲藏保鮮技術_中國發展門戶網-國家發展門戶

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綠設計師中國發展門戶網訊 農業部網站介紹了甜侘寂風瓜的采收和綜合儲藏保鮮技術要點,具體操作如下:

甜瓜是重要的經濟作物,被農民廣為栽培。如能采用科學、有效的采收和儲藏保鮮方法,就可顯著提高栽培者的經濟效益。

一、采收要適時。甜瓜品種繁多,成熟期也不盡相同。一般薄皮甜瓜早熟品種授粉后22-25天成熟,中晚熟品種35-40天成熟;厚皮甜瓜早熟品種35-45天成熟,中熟品種45-55天成熟,晚熟品種65-THE R3 寓所70天成熟,白蘭瓜多數在45-50天成熟。

甜瓜成熟的特征是:⑴瓜皮鮮艷、花紋清晰、充分顯示其品種固有色澤,網紋品種則網紋硬化突出;⑵果柄處茸毛脫落,果臍附近開始發軟;⑶醫美診所設計白蘭瓜、黃蛋子等品種健康住宅果蒂處產生離層,瓜蒂開始自然脫落;⑷開始發出該品種所特有的香味;⑸無毒建材客變設計指彈瓜面會發出空濁音;⑹果實放水中會半浮于水面。

為提高品新古典設計空間心理學質和耐儲運性,采摘前的4-5天應停止灌水和施肥。

就近銷售和短途運輸的瓜,可在清晨采摘九至十成熟的瓜;長途外銷的瓜,宜在下午4—5時退休宅設計采摘八至九成熟的瓜;冬藏用的哈樂齡住宅設計密瓜,多采摘九成熟的瓜;曬干用的哈密瓜,要充分成熟后摘收。

甜瓜采中醫診所設計收時要用小刀或剪刀切除養生住宅,留瓜柄2-3厘米長。采摘必須輕采輕放,并用紙或親子空間設計軟棉布擦拭干凈瓜面的水滴及污物。

二、儲藏保鮮技術

1、薄皮甜瓜:⑴牙醫診所設計選一陰涼通風處并打掃干凈,在地面和四周撒上石灰粉,接著在地面或架子上鋪一層稻草或麥秸,然后將套上泡遊艇設計沫網套的瓜輕輕擺放3-4層,這樣可儲放15-20天。⑵將套上泡沫網套的瓜先裝入竹筐或柳條筐內(不要裝滿,上部留一些空間),再把筐交叉疊放于陰涼通風的室內綠裝修設計,保持室溫16-18℃,相對濕度80-85%,可儲藏20-25天。⑶將套上泡沫網套的瓜裝商業空間室內設計入有通氣孔的紙箱或竹筐內,經預儲后交叉疊放大直室內設計于冷藏庫,保持溫度4-5℃,相對濕度80-8loft風室內設計5%,可儲藏2-3個月。

以上三種天母室內設計方法適用于就近、短期銷售時老屋翻新采用。

2、白蘭瓜:將白蘭瓜套上泡沫網套并裝入竹筐身心診所設計內,放陰涼通風私人招待所設計處,可儲放2-3個月。

3、哈密瓜:⑴防腐處理:①用55-60℃的水浸瓜1分鐘;②用0.2%次氯酸鈣或0.1%特克多、多菌靈等浸瓜1分鐘,晾干后套上泡沫網套待儲。

⑵儲藏:①日式住宅設計涂膜儲藏。用0.1%托布津等浸瓜2-3分鐘,撈出晾干后再用稀釋4倍的1號蟲膠涂抹瓜面,以形成一層半透明豪宅設計膜,民生社區室內設計晾干后包裝入箱,放溫度2-3℃、相對濕度80-85%下儲藏,可儲藏3-4個月。②冷庫儲藏。將經防腐和預冷處理的瓜裝入有通氣孔的紙箱或竹筐內,交叉疊堆于冷庫內,早、中熟品種保持庫溫5-8℃,晚熟品種3-4℃,設計家豪宅保持冷庫相對濕度85-90%,可儲藏4-5個月。③地窖禪風室內設計會所設計藏。選晚熟品種最好。瓜預冷后,每層隔板只擺放1層瓜,以后定期翻瓜,防止瓜與木板接觸處腐爛。入窖初期要打開全部通氣孔和門窗;當氣溫下降到0℃時即關閉窖門和通氣孔,并保持窖溫2-4℃,相對濕度85-90%。

此外,也可在地窖內吊藏,方法是:從窖內一排相距50厘米的橫梁上系上長1.5-2米的粗麻繩或布帶,每3根為1組,繩或布帶每50厘米打一死結,將瓜放在3根繩或布帶打結后形成的兜內(瓜柄向上),掛完后每5-7天檢查1次,發現瓜頂變軟及時揀出。此法可將瓜儲藏至下年4-5月。

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